Crème brûlée de foie gras et magret séché
Crème brûlée de foie gras et magret séché garni de foie gras maison, nid de verdure et pignon
Grâce aux produits exceptionnels de la ferme Allexandre à Callian. Le Chef a fait séché le magret et préparé son foie gras à base de lobe cru. Pour vous proposez une entrée digne de vos papilles exigeantes
Mariu's
Retrouvez la carte sur : http://www.restaurant-marius.net/
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